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红茶第一泡要倒掉吗
2022-10-02

红茶有着独特的味道,温和并不令人兴奋,所以大多数人更喜欢红茶B,尤其是女性朋友。然而,红茶的酿造也很讲究,如果你不注意这个方法,可能是对好茶的浪费。接下来,让我们看看喝红茶的注意事项。

冲泡红茶第一泡要不要倒掉

人们在冲泡红茶时,第一泡往往会倒掉,这一步被称为洗茶。目的是为了让尘封的茶叶接触空气喝水分,并苏醒过来,这样的红茶冲泡口感更好。

另外,冲泡红茶的第一泡倒掉也可以起到清洁的目的,茶叶表面往往有一层灰尘和其它脏东西,冲泡后可以让红茶更加洁净。另外,在用红茶待客时,主人将第一泡倒掉,也可以表示对客人的尊重。

2红茶第一泡的时间多久

红茶属于全发酵型的茶叶,在冲泡的时候其中的物质会很快就沁出来了,所以,我们在冲泡红茶的时候,第一泡往往需要选择用90摄氏度左右的开水,浸泡10秒左右就可以了,时间过长不仅会影响到红茶的香气,还会影响红茶的营养物质。